مشاوره, طراحی, احداث, راه اندازی خط تولید آب معدنی, ماءالشعیر, دوغ, نوشابه

تاریخچه نوشابه سازی در جهان

در سال 1708 شخصی به نام ژوزف پرستیلی یا ژوزف انگلیسی, گازی را از بالای خمره های شراب بدست آورد که چون در آن زمان نمی دانستند که آن گاز cO2 است, بنابراین به آن گاز محبوس می گفتند. که اولین بار هم در همین سال بود که cO2 وارد مایعات گردید تا اینکه بعداَ شخصی به نام برادهام که یک دکتر داروساز بود نوشابه ای به نام پپسی ساخت که در اواخر قرن نوزدهم میلادی با تولید روزانه 200 بطری به بازار عرضه می شد. سپس در سال 1886 شخصی به نام جان پمبرتون نوشابه کوکا را ساخت که روزانه 6 بطری از آن تولید می شد. وبعد از آن هم در سال 1910 پپسی کولای دایت که همان نوشابه رژیمی است ساخته شد. از سال 1930 به بعد بیشتر تلاش ها ونو آوری ها در جهت بسته بندی و عرضه نوشابه ها صورت گرفت بطوری که در همین سال (1930) اولین نوشابه قوطی دار به بازار عرضه شد که این کوششها از آن زمان تا کنون ادامه دارد به طوری که امروزه شاهد ساخت انواع واقسام نوشابه ها با بسته بندی های مختلف هستیم .

تاریخچه نوشابه سازی در ایران

در سال 1331 اولین شرکت نوشابه سازی در ایران به نام پپسی کولا, (زمزم فعلی) به ثبت رسید که در سال 1334 از آن بطور کامل بهره برداری شد که تولیداتش شامل پپسی کولا, آلپاین, سینالکو, شوءپس, نیکل کولا,بابل آپ, فانتا و S-O-S بود که بعد ها شرکت کوکاکولا هم دو سال بعداز پپسی کولا, یعنی در سال 1332 دایر شد که تولیداتش شامل کوکا کولا, سوپر کولا, سون آپ و سودا بود وپس از آن هم شرکت کانادا درای در سال 1334 در منطقه سرآسیاب تهران شروع به فعالیت کرد .